像腊肉、咸鱼、香肠、火腿、培根、热狗等，因为这些食物里面含有「硝酸盐」或「亚硝酸盐」的成分，对消化道、心血管功能都有伤害，也容易诱发头痛。另外，2015年世界卫生组织也已经将加工肉品这一类的食物，列为一级的致癌物。

另一个原因是，加工肉在高温烹煮时，也可能会产生致癌物，因此我们也要小心料理这类的食物，不要使用高温油炸、快炒、烧烤。

避免过辣或是过烫的东西，像麻辣锅或是泡菜。一方面有辣椒调味，一方面又经过腌渍，有可能会比较容易诱发疼痛。

也不要过量摄取含咖啡因的饮品，每日一至二杯咖啡即可，并且注意要避免在傍晚后饮用，以免影响睡眠稳定性。

「含醣食物」可以说是压力大或是情绪低落时的慰藉，尤其是女生看到蛋糕、巧克力就会容易停不下来。

醣类，也就是泛指所有的碳水化合物，研究已经证实醣类与疼痛有密切关联，当身体的血糖不正常升高时会诱发身体释放发炎的细胞激素，尤其是白糖（来源是蔗糖），其几乎不含有任何的维生素或矿物质，不仅是让疼痛发炎进入恶性循环，更是肠道内坏菌的食物，进而产生消化道症状如胃炎、胀气等。

代糖就是阿斯巴甜（aspartame），研究显示会容易刺激神经造成肌肉紧绷，进而引发头痛！一般市面上如无糖优格、低卡饮料跟无糖的口香糖都会添加代糖来增添甜味，所以都要小心摄取。

味精，就是麸胺酸钠（monosodium glutamate）。麸胺酸是一种普遍的胺基酸，人体会自然产生，是身体内重要的神经传导物质，而在很多天然的食物中也会存在。但若摄取过多时，很可能会使麸胺酸在神经突触的浓度过量累积而引发头痛。